L'attività di pesca e la responsabilità sociale; un caso studio nella Regione Sardegna

Abstract

L'elaborato, attraverso un'analisi preliminare sulle peculiarità del sistema pesca, si sofferma dapprima sul concetto di sostenibilità applicato al settore ittico per poi analizzare il percorso evolutivo che ha contraddistinto la Politica Comune della Pesca. L’obiettivo del presente lavoro è quello di valutare la responsabilità del settore ittico esaminandone limiti e opportunità. In particolare l’elaborato prende in esame “il codice di condotta per una pesca responsabile della FAO” al fine di valutarne l'applicazione in un'area della Regione Sardegna caratterizzata prevalentemente da una pesca di tipo artigianale. L’indagine conoscitiva sull’applicazione del codice FAO è stata svolta attraverso un questionario rivolto alle cooperative di pesca presenti nella laguna di Cabras, e con interviste semi strutturate effettuate presso le associazioni di categoria, la Capitaneria di porto di Oristano e l’Agenzia Regionale LAORE